75g sugar
500g Mascarpone cheese
250ml double cream/thicked cream
100g philadelphia cheese
Sponge Finger
Air kopi (untuk celupkan sponge finger)
Coco powder untuk tabur diatas
Mix kan semua dalam mixer sampai kembang. Sediakan bekas. Celupkan sponge finger dalam air kopi dan susun dalam bekas..lapiskan dengan cream yang di pukul kembang tadi..ulang hingga abis..Last sekali taburkan dengan coco powder. Biarkan sejuk semalaman.