Kali ni tak tahu apasal roti kurang menjadi lak....agaknya sebab dah lama tak buat ataupun tepung aku ni dah lama tak di pakai...
Walau apa pun roti tetap lembut..cuma kurang gebu...uhuksss
Bahan2 :
270g tepung roti
50g tepung halus (tepung hongkong)
60g gula halus
1/2 camca teh garam
2 1/2 camca besar susu tepung
1 1/2 camca teh instant yeast
1/2 camca teh bread improver
1/2 camca teh bread softerner
1 biji telur
140ml air
30g mentega
Sosej secukupnya
Cheese
Uli semua pakai breadmaker..biarkan naik 2 kali ganda...hehe